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Sono una nutrizionista che vede l’alimentazione come un percorso personale, non come un insieme di regole da seguire.
Il mio lavoro non si limita alla costruzione di piani alimentari, ma si concentra sul rapporto con il cibo e sulla conoscenza degli alimenti, integrando scienza, pragmatismo e umanità.

Ogni percorso è su misura e tiene conto non solo delle esigenze fisiche, ma anche dei vissuti emotivi e psicologici legati al cibo.
L’obiettivo non è la perfezione, ma la consapevolezza: imparare a fare scelte più informate, rispettose di sé, dei propri obiettivi e libere dal giudizio.

Carmen Laura Gurnari, Biologa Nutrizionista

Carmen Laura Gurnari,
Biologa Nutrizionista

Posso esserti utile per

Migliorare il tuo rapporto con il cibo e il corpo (DCA)
Il recupero naturale del ciclo mestruale (amenorrea)
Gravidanza e allattamento
Nutrizione sportiva
Dimagrimento e ricomposizione corporea
Colon irritabile e disbiosi intestinale

    Recensioni da Google

    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) Carmen is a skilled, knowledgeable, and very sensitive nutritionist. She knows how to listen and understand your needs. A professional who combines humanity and skill! (Original) Carmen è una nutrizionista competenze, preparata e molto sensibile. Sa ascoltare e comprendere i bisogni. Una professionista che unisce umanità e bravura!
    Debora Neri
    22 Febbraio 2026
    (Translated by Google) I began my journey with Carmen and couldn't be happier with my choice. From the first meeting, she proved extremely helpful and attentive: she doesn't propose a standard plan, but rather creates a truly personalized program. She always asks the right questions to understand habits, needs, goals, and lifestyle, so as to create a sustainable and realistic nutrition plan. Her great flexibility is an added value: she can adapt the program even to changes in work or personal routines, without creating unnecessary stress or pressure. I recommend Carmen to anyone looking for a competent, empathetic professional capable of creating a customized plan that truly integrates into their everyday life. (Original) Ho iniziato il mio percorso con Carmen e non potrei essere più soddisfatto della scelta. Fin dal primo incontro si è dimostrata estremamente disponibile e attenta all’ascolto: non propone un piano standard, ma costruisce un percorso davvero personalizzato. Fa sempre le domande giuste per capire abitudini, esigenze, obiettivi e stile di vita, così da creare un piano alimentare sostenibile e realistico. La sua grande flessibilità è un valore aggiunto: riesce ad adattare il programma anche ai cambiamenti della routine lavorativa o personale, senza creare stress o pressioni inutili. Consiglio Carmen a chi cerca una professionista competente, empatica e capace di costruire un piano su misura, che si integri davvero nella vita di tutti i giorni.
    Paolo Buonafede
    13 Febbraio 2026
    (Translated by Google) Dr. Carmen is a rare example of sensitivity and professionalism. She has a remarkable understanding that helps her design nutritional plans and programs tailored to her patients' needs, both physical and emotional. With her, I've achieved goals I never thought possible, and I did it without even realizing it. Her office is a safe place where you can leave behind your worries and gain confidence and security. Her nutritional plans are extremely detailed, full of suggestions, and stimulating. She is a careful, knowledgeable, precise, extremely punctual professional, but above all, a wonderful person. I would say she is HIGHLY RECOMMENDED!! Thank you, Carmen ❤️ (Original) La Dottoressa Carmen è un raro esempio di sensibilità e professionalità. Ha una spiccata capacità di comprensione che l'aiuta a strutturare piani e percorsi alimentari aderenti ai bisogni dei suoi pazienti, sia fisici che emotivi. Con lei ho raggiunto traguardi che non credevo possibili, e l'ho fatto senza neanche rendermene conto. Il suo studio è un posto sicuro dove si lasciano le ansie e si prendono fiducia e sicurezza. I suoi piani alimentari sono estremamente dettagliati, ricchi di proposte e stimolanti. Lei è una professionista attenta, preparata, precisa, estremamente puntuale, ma soprattutto una persona splendida. Direi che è STRACONSIGLIATA!! Grazie Carmen❤️
    Marina Polito
    24 Gennaio 2026
    (Translated by Google) Completing this journey was like finding and starting over with balance. The journey not only helped me lose weight, but taught me to listen to myself, to nourish myself with serenity, and to love myself more. Empathy and its gentleness make all the difference. A valuable guide. I highly recommend it! (Original) Concludere questo percorso è stato come ritrovare e ricominciare con un equilibrio. Il percorso non mi ha solo aiutata a perdere peso, ma mi ha insegnato ad ascoltarmi, a nutrirmi con serenità e a volermi più bene. L'empatia e la sua delicatezza fanno la differenza. Una guida preziosa. Consiglio vivamente!
    Carmen Altomonte
    29 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Carmen is knowledgeable, friendly, and has the right motivation, recommending a personalized menu that takes your personal tastes into account and won't leave you disappointed! All it takes is a little determination...and the results will follow! (Original) Carmen è competente, simpatica e sa motivare nel modo giusto, consigliandoti il menù personalizzato che tiene conto di gusti personali e non lascia a bocca asciutta! Poi ci vuole solo la buona volontà..ed i risultati arrivano!
    Roberta Lampa
    28 Dicembre 2025
    (Translated by Google) A competent and thorough professional, attentive to my situation and always available. A very positive experience.” (Original) Professionista competente e scrupolosa, attenta alla mia situazione e sempre disponibile. Esperienza molto positiva.”
    paola gennaro
    17 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Carmen is simply wonderful. After just over a year of training, I can say I immediately felt comfortable with her. She has always created diverse and customized meal plans, adapting them to my goals. These plans have always been enjoyable to follow, so much so that I never felt weighed down or hungry. I achieved excellent results effortlessly, which is truly important to me. I truly appreciated her ability to adapt my diet to my training periods and to my breaks, allowing me to continue my training with peace of mind and stress-free. I absolutely recommend her to anyone looking for a professional who is attentive, available, capable of listening, and always positive. (Original) Carmen è semplicemente stupenda. Dopo poco più di un anno di percorso posso dire di essermi trovata bene fin da subito..Ha sempre saputo creare piani alimentari diversi e su misura, adattandoli agli obiettivi da raggiungere di volta in volta. Piani che sono stati sempre piacevoli da seguire, tanto che non mi sono mai pesati e non ho mai sofferto la fame. Ho ottenuto buonissimi risultati senza fatica, cosa per me davvero importante. Ho apprezzato tantissimo la sua capacità di adattare l’alimentazione ai miei periodi di allenamento e a quelli in cui sono stata ferma, permettendomi di continuare il percorso con tranquillità e senza stress. La consiglio assolutamente a chi cerca una professionista attenta, disponibile,capace di ascoltare e sempre positiva.
    Valeria Minicuci
    17 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Carmen, even before being a professional, is an empathetic person, capable of making you feel immediately at ease. And in such a delicate journey, this makes all the difference in the world. She is prepared, attentive, and present: she never leaves you alone, but accompanies you with serenity, listening, and great humanity, step by step. With her, you don't just follow a nutritional plan, you follow a journey of care, respect, and awareness. I recommend her to everyone. 🫶🏻✨ (Original) Carmen, prima ancora di essere una professionista, è una persona empatica, capace di farti sentire subito a tuo agio. E in un percorso così delicato, questo fa tutta la differenza del mondo. È preparata, attenta, presente: non ti lascia mai solo, ma ti accompagna con serenità, ascolto e grande umanità, passo dopo passo. Con lei non segui solo un piano nutrizionale, segui un percorso fatto di cura, rispetto e consapevolezza. La consiglio a tutti.🫶🏻✨
    Lina Maria Fazzari
    17 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Carmen is a fantastic person and professional. She has a sensitivity that is essential for building trust. She helped me rebuild my relationship with food and grow mentally, giving me a peace of mind I'd been missing for a long time. I recommend her to everyone 🫶🏻 (Original) Carmen è una persona e una professionista fantastica. Ha una sensibilità che é fondamentale per instaurare fiducia. Mi ha aiutata a ricostruire il mio rapporto col cibo e a crescere mentalmente, ottenendo una tranquillità che da tanto mi mancava. Consiglio a tutti quanti🫶🏻
    valentina giordano
    17 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Carmen is very serious and professional. The visits are thorough, and she answers every question. The plans she suggests don't require excessive effort and make the diet a stress-free and relaxing experience. During the Christmas period, she gave me reassuring advice and even introduced pandoro, panettone, and "petrali" (typical sweets from the province of Reggio Calabria). Dr. Gurnari is top notch! (Original) Carmen è molto seria e professionale. Le visite sono complete, risponde ad ogni domanda. I piani da lei proposti non richiedono sforzi esagerati e fanno vivere la dieta in maniera tranquilla e senza stress. Nel periodo di Natale mi ha dato indicazioni rassicuranti e ha introdotto perfino pandoro, panettone e "petrali" (dolci tipici della provincia di Reggio Calabria). La dott.ssa Gurnari è top!
    Luigia Dattola
    17 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Dr. Carmen Gurnari is an exceptional professional. From the first meeting, she makes you feel completely at ease, creating a climate of listening and trust. She is extremely attentive to all requests and always available to customize the program based on your personal needs and goals. I highly recommend her to anyone looking for a knowledgeable, compassionate, and truly caring nutritionist. (Original) La Dott.ssa Carmen Gurnari è una professionista eccezionale. Fin dal primo incontro riesce a farti sentire completamente a tuo agio, creando un clima di ascolto e fiducia. È estremamente attenta a tutte le richieste, sempre disponibile a personalizzare il percorso in base alle esigenze personali e agli obiettivi. La consiglio vivamente a chi cerca una nutrizionista preparata, umana e davvero attenta alla persona.
    Maria Mallamace
    17 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Carmen is a professional, available and always attentive to her patients' needs. She is empathetic and ready to provide personalized nutrition plans and advice. I'm happy with all the work I've done with her and the progress I've made. Highly recommended. (Original) Carmen è una professionista disponibile e sempre attenta alle richieste del paziente. Empatica e pronta a fornire piano alimentari e consigli personalizzati. Felice di tutto il lavoro fatto con lei e dei progressi ottenuti. Consigliatissima.
    Alessandra
    16 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Professional, knowledgeable, and truly attentive to each individual. Beyond her expertise, what sets her apart is her ability to establish a calm and confidential relationship, immediately putting you at ease without ever judging. Each meeting is an open and human exchange, enriched with practical and concrete advice that is easy to apply in everyday life. (Original) Professionale, preparata e davvero attenta alla persona. Oltre alla competenza, ciò che la distingue è la capacità di creare un rapporto sereno e confidenziale, mettendo subito a proprio agio senza mai giudicare. Ogni incontro è un confronto aperto e umano, arricchito da consigli pratici e concreti, facili da applicare nella vita di tutti i giorni.
    Renato Ocone
    9 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Carmen is fantastic; she puts you at ease and teaches you how to eat better and, above all, feel good about yourself. I recommend her to everyone, but especially to anyone like me who needs guidance on how to have a better relationship with food and nutrition. (Original) Carmen è fantastica, riesce a metterti a tuo agio e ad insegnarti a nutrirti al meglio e soprattutto a stare bene con te stessa. La consiglio a tutti ma soprattutto a chi come me ha bisogno di una guida per imparare ad avere un miglior rapporto con il cibo e l’alimentazione.
    Federica Roma
    9 Dicembre 2025
    (Translated by Google) I felt very comfortable from the very first consultation: the doctor was kind, empathetic, and very attentive to my needs. She proposed a nutritional plan and several practical ideas that were truly tailored to me. I felt listened to and motivated, and I can't wait to begin this journey with her! (Original) Mi sono trovata molto bene già dal primo colloquio: la dottoressa è stata gentile, empatica e molto attenta alle mie esigenze. Mi ha proposto un piano alimentare e diverse idee pratiche pensate davvero su misura per me. Mi sono sentita ascoltata e motivata, non vedo l’ora di iniziare questo percorso con lei!!
    Giulia Ferrara
    28 Novembre 2025
    (Translated by Google) Dr. Gurnari is always very understanding and helpful. She manages to connect with her patients while remaining professional. I began my journey almost a year ago and I would highly recommend her, as she was able to create nutritional plans that aligned with my needs and make adjustments whenever necessary. (Original) La dottoressa Gurnari è sempre molto comprensiva e disponibile. Riesce ad entrare in sintonia con il paziente rimanendo professionale. Io ho iniziato il mio percorso da quasi un anno e mi sento di consigliarla, poiché lei è stata in grado di realizzare dei piani alimentari in linea con le mie esigenze e ad apportare delle modifiche ogni qualvolta fosse necessario.
    A.
    19 Settembre 2025
    (Translated by Google) Dr. Carmen Laura Gurnari is a nutritionist of remarkable expertise and, above all, passion: she has an empathetic and personalized approach, carefully listening to your needs, not judging your difficulties, and providing appropriate encouragement. She doesn't tend to raise unattainable expectations, but helps you reach your goals by creating customized meal plans and, if necessary, adjusting them as needed. She explains complex concepts clearly and accessiblely, successfully motivating you with patience and sensitivity towards a conscious and sustainable nutritional journey. (Original) La dottoressa Carmen Laura Gurnari è una nutrizionista di notevole competenza e, soprattutto, passione: ha un approccio empatico e personalizzato, ascolta attentamente le tue esigenze, non giudica le tue difficoltà, ti incoraggia nella giusta misura. Non tende a creare aspettative irrealizzabili, ma ti aiuta a raggiungere l'obiettivo, creando piani alimentari su misura e, nel caso, variandoli secondo necessità. Ti spiega concetti complessi in modo chiaro e accessibile, riuscendo a motivare con pazienza e sensibilità verso un percorso nutrizionale consapevole e sostenibile.
    Nicoletta Leone
    11 Settembre 2025
    (Translated by Google) Excellent, kind, and always available for remote clarification. Her diets are very varied and can make a low-calorie diet seem much more enjoyable than you might expect. (Original) Bravissima, gentile e molto disponibile in qualsiasi momento per chiarimenti a distanza. Le sue diete sono molto varie e riescono a far sembrare un percorso ipocalorico molto più piacevole di quanto ci si aspetti.
    Nicola Bombini
    2 Aprile 2026
    (Translated by Google) The journey with Carmen was the best I've ever had! (Original) Il percorso con Carmen è stato il migliore che io abbia mai fatto!
    Elena Fioraliso
    1 Aprile 2026
    brigida gatto
    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) Carmen is a fantastic nutritionist! During my visits, she always made me feel at ease, always speaking with thoughtful and measured words. She's also very careful about incorporating foods I like into my meal plans, so following her recommendations is easy. I sincerely recommend her, and for me, she's an absolute must-have, even when I'm giving in! (Original) Carmen è una nutrizionista fantastica! Durante le visite mi ha sempre fatta sentire a mio agio, ha sempre avuto parole attente e misurate. È molto attenta anche nell'inserire cibi che piacciono nei piani alimentari per cui seguire le indicazioni è facile. Consiglio sinceramente di farsi seguire da lei e per me è assolutamente un punto di riferimento irrinunciabile anche quando "cedo"!
    Giulia Minzioni
    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) Competent, prepared, and above all effective!!! (Original) Competente, preparata, e soprattutto efficace!!!
    Mariano Gallo
    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) I highly recommend Dr. Gurnari; in addition to being a knowledgeable professional, she is also attentive, empathetic, and very kind. With her, you'll find not only nutritional plans, but also sincere support and encouragement, even in potentially difficult times! (Original) Consiglio vivamente la dottoressa Gurnari; oltre ad essere una professionista preparata è una persona attenta, empatica e molto gentile. Con lei non troverete solo piani alimentari, ma anche un sincero sostegno e incoraggiamento, anche in possibili momenti difficili!
    alice failla
    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) Empathy, kindness, love for her work, and gentleness: these are just a few of the adjectives that describe the wonderful person that is Dr. Carmen. I began my journey with her in January; a broad journey rich in advice that isn't limited to counting grams or choosing the right foods to eat. Her approach doesn't just focus on how many pounds I need to lose, but embraces my entire being: how I am, how I feel, how I experience things. Thanks to her, I've understood that "diet" doesn't mean deprivation, but learning to eat everything in moderation, listening to my body's signals. I no longer feel like a harsh judge, but rather an ally of my body. In my diet plan, I eat everything, even foods I thought were forbidden, and all of this is thanks to her. There should be more professionals like her. Dr. Carmen is "patient" in the deepest sense of the word: she empathizes with each of us, perfectly understanding our difficulties. It's a wonderful gift and not at all a given. I've gone on and on, but I wanted anyone reading this review to know that Dr. Carmen is a true professional who deeply loves her patients and her work. Highly recommended! ❤️" (Original) ​Empatia, dolcezza, amore per il proprio lavoro e delicatezza: questi sono solo alcuni degli aggettivi che descrivono la meravigliosa persona che è la Dott.ssa Carmen. ​Ho iniziato il mio percorso con lei a gennaio; un cammino ampio e ricco di consigli che non si limita al calcolo dei grammi o agli alimenti da consumare. Il suo approccio non punta solo ai chili da perdere, ma abbraccia tutta la mia persona: come sto, come mi sento, cosa provo. ​Grazie a lei ho capito che 'dieta' non significa privazione, ma imparare a mangiare tutto con moderazione, restando in ascolto dei segnali del corpo. Non mi sento più un giudice severo, ma un'alleata del mio corpo. Nel mio piano alimentare mangio di tutto, anche cibi che credevo fossero proibiti, e tutto questo è merito suo. ​Dovrebbero esserci più professioniste come lei. La Dott.ssa Carmen è 'paziente' nel senso più profondo del termine: riesce a immedesimarsi in ognuno di noi, comprendendo perfettamente le nostre difficoltà. È una dote bellissima e per nulla scontata. ​Mi sono dilungata, ma ci tenevo che chiunque leggesse questa recensione sapesse che la Dott.ssa Carmen è una professionista valida, che ama profondamente i suoi pazienti e il suo lavoro. Straconsigliata! ❤️"
    Maria Grazia Dattola
    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) Very positive experience (Original) Esperienza molto positiva
    Salvatore Galati
    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) I came to Dr. Carmen after seeing the results a friend of mine had achieved. I admit I was a bit disheartened, not with her, but with diets in general: I had just finished six months of an extremely low-calorie diet that hadn't brought me any results. From the first meeting, however, I felt the difference. Dr. Carmen has an extraordinary ability to listen actively; she immediately puts you at ease and makes you feel welcome, in a safe and non-judgmental environment. Following her nutritional plan was surprisingly simple: almost natural. And the most incredible thing is that, by eating more, I finally started to feel better and see concrete results. I recommend Dr. Carmen to anyone looking for a competent, empathetic professional who is deeply passionate about her work and the well-being of her patients. (Original) Sono arrivata dalla dottoressa Carmen dopo aver visto i risultati ottenuti da una mia amica. Ammetto che ero un po’ sfiduciata, non nei suoi confronti, ma verso le diete in generale: venivo da sei mesi di un regime estremamente ipocalorico che non mi aveva portato alcun risultato. Fin dal primo incontro, però, ho percepito la differenza. La dottoressa Carmen ha una straordinaria capacità di ascolto attivo, riesce a metterti subito a tuo agio e a farti sentire accolta, in un ambiente sicuro e senza giudizio. Seguire il suo piano nutrizionale è stato sorprendentemente semplice: quasi naturale. E la cosa più incredibile è che, mangiando di più, ho iniziato finalmente a stare meglio e a vedere risultati concreti. Consiglio la dottoressa Carmen a chiunque cerchi una professionista competente, empatica e profondamente appassionata del proprio lavoro e del benessere dei suoi pazienti.
    Marzia Panico
    31 Marzo 2026
    (Translated by Google) Dr. CLG listens to our needs and puts them into a specifically designed plan. She also doesn't judge (which is important) and truly tries to teach us what's best for us. (Original) La dottoressa CLG, ascolta le nostre necessità e le mette in un piano studiato ad hoc, inoltre non giudica (cosa da non sottovalutare) e cerca d’insegnare veramente ciò che è meglio per noi.
    Rachele Marino
    3 Marzo 2026
    (Translated by Google) Carmen is amazing!!! Sweet, understanding, precise, and very professional! Her meal plans are varied and very doable! She's been following me for a year and it's been a wonderful discovery!!!! I recommend her to anyone who wants to 'learn' how to eat well and achieve long-lasting results.... Thank you ❤️ (Original) Carmen è straordinaria!!! Dolce, comprensiva, precisa e molto professionale! I suoi piani alimentari sono vari e fattibilissimi! È da un anno che mi segue ed è stata una bellissima scoperta!!!! La consiglio a tutti quelli che vogliono 'imparare' a mangiare bene e che vogliono ottenere dei risultati durevoli nel tempo.... Grazie di ❤️
    Teresa Laganà
    12 Febbraio 2026
    (Translated by Google) Dr. Gurnari is a young and competent professional, with a keen eye for listening and supporting the journey of people like me who always struggle to stick to strict diets. She's always available to adapt diets to your needs (office, lunches out, travel), and always has suggestions to make the lives of people like me, who are lazy to cook, easier! Thank you so much, Dr. Gurnari. I can't wait to continue our journey together. (Original) La Dr.ssa Gurnari è una professionista giovane e competente, con una spiccata propensione all'ascolto e al supporto al percorso delle persone come me che fanno sempre fatica ad omologarsi a diete stringenti, sempre disponibile a adattare le diete alle tue necessità (ufficio, pranzi fuori, viaggi) e sempre con suggerimenti che vogliono rendere la vita delle persone come me, pigre a cucinare, più semplice! Grazie mille Dr.ssa non vedo l'ora di continuare il nostro percorso insieme.
    Giuditta Romeo
    25 Dicembre 2025
    (Translated by Google) I immediately felt at ease with Dr. Agostino: helpful, caring, but above all, professional. It was a long journey together, and little by little, I learned so much about how to optimize my diet, but also about how to manage my relationship with food. Five stars, because starting a journey with her is truly worth it. (Original) Con la Dott.ssa mi sono trovata da subito bene: disponibile, apprensiva, ma soprattutto professionale. È stato un lungo percorso affrontato insieme e, mano a mano, ho imparato tantissimo su come ottimizzare la mia alimentazione, ma non solo: anche su come gestire il rapporto con il cibo. Cinque stelle, perché vale davvero la pena iniziare un percorso con lei.
    Alice Manti
    22 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Much more than a nutritionist: knowledgeable, inspiring, and always available. Personalized, easy-to-follow plans. She taught me how to eat well without sacrificing too much. A well-deserved five stars. (Original) Molto più di una nutrizionista: competente, d'ispirazione e sempre disponibile. Piani personalizzati e facili da seguire. Mi ha insegnato a mangiare bene senza rinunce eccessive. Cinque stelle meritatissime.
    Antonio Caracciolo
    19 Dicembre 2025
    (Translated by Google) Knowledgeable, empathetic. Always responsive to your individual needs. She helps you navigate the journey without the usual anxiety and paranoia that can arise. Highly recommended. (Original) Preparata, empatica. Sempre vicina alle esigenze personali. Ti fa affrontare il percorso senza le classiche ansie e paranoie che potrebbero capitare. Consigliatissima.
    Carmelo Attinà
    18 Dicembre 2025
    (Translated by Google) This journey with Dr. Gurnari has helped me rediscover how enjoyable and natural it can be to manage my meals in a balanced way. I feel more energetic, aware, and motivated to take care of myself. Her professionalism, combined with a kind and practical approach, makes every step easy to follow. I recommend her to anyone who wants to make a real change towards a healthy and sustainable lifestyle. (Original) Questo percorso con la Dottoressa Gurnari mi ha fatto riscoprire quanto possa essere piacevole e naturale gestire i pasti in modo equilibrato. Mi sento più energico, consapevole e motivato a prendermi cura di me stesso. La sua professionalità, unita a un approccio gentile e pratico, rende ogni passo semplice da seguire. La raccomando a chiunque voglia un vero cambiamento verso uno stile di vita sano e sostenibile.
    Pietro P.
    11 Settembre 2025
    (Translated by Google) Dr. Gurnari is knowledgeable and very sensitive to specific topics like eating disorders. She was the first nutritionist with whom I was able to establish a personal relationship and the first who was able to introduce me to a HEALTHY relationship with food and with my body. My journey isn't over yet, but it's been ongoing for about 10 months now. I'm so happy I trusted her. (Original) La Dottoressa Gurnari è preparata e molto sensibile a specifici argomenti come disturbi del comportamento alimentare. È stata la prima nutrizionista con cui sono riuscita a stabilire un rapporto umano e la prima che è riuscita ad iniziarmi ad un rapporto SANO con il cibo e anche con il mio corpo. Il mio percorso non è ancora finito, ma sta proseguendo da ormai 10 mesi circa. Sono felicissima di essermi affidata a lei.
    Valeria Nicolini
    28 Novembre 2025
    (Translated by Google) A serious, highly competent, and very empathetic professional. She immediately understood my needs, and we achieved excellent results right from the start. She gave excellent advice on combinations, respecting my tastes and preferences. Highly recommended! (Original) Professionista seria, super competente e molto empatica. Ha capito subito le mie esigenze e abbiamo ottenuto sin dall'inizio ottimi risultati, dando ottimi consigli su abbinamenti, rispettando i miei gusti e preferenze. Consigliatissima!
    valentina la cava
    12 Settembre 2025
    (Translated by Google) Carmen understands you, guides you, and above all encourages you. She does her job with passion and professionalism, and you can feel it from day one. I always recommend her to anyone who wants to embark on a journey peacefully, without anxiety or rush, but with consistency and without sacrifices. (Original) Carmen sa capirti, guidarti e soprattutto incoraggiarti, fa il suo lavoro con passione e professionalità e lo si percepisce già dal primo giorno. La consiglio sempre a chiunque voglia fare un percorso serenamente, senza ansia e fretta ma con costanza e senza rinunce.
    LUISA MORBEGNO