Qui si trattano alimentazione e corpi con gentilezza 🌿
Nel mio lavoro credo profondamente che l’alimentazione non debba essere vissuta come un insieme di regole rigide, rinunce o perfezionismo, ma come uno strumento di benessere, equilibrio e cura di sé.
Ho un rapporto sereno con il cibo, ma conosco quanto possa essere difficile sentirsi in lotta con il proprio corpo, con il peso, con la sensazione di non riuscire mai a trovare un equilibrio o con sintomi fisici che impattano la quotidianità. Per questo considero fondamentale creare percorsi basati sulla scienza, ma anche realistici, sostenibili e umani.
La mia formazione comprende un Master di Alta Formazione sui Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione, che mi permette di aggiungere all’empatia anche strumenti e strategie concrete di cura attraverso cui poter aiutare le persone.
Nel mio lavoro accompagno persone con esigenze molto diverse. Tutte con la stessa gentilezza, cura e rispetto, perché non esistono percorsi o condizioni “più importanti” di altri.
Credo che fare nutrizione significhi soprattutto aiutare le persone a conoscersi meglio, ascoltarsi e accettarsi, perché non esiste un unico modo giusto di mangiare, così come non esiste un corpo ideale uguale per tutti.
I miei incontri sono spazi sicuri in cui ogni persona è accolta, rispettata e ascoltata nella propria individualità, identità e storia 🌈
Carmen Laura Gurnari,
Biologa Nutrizionista
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